مديركل دامپزشكي خراسان جنوبي گفت: 28 تن مواد گوشتي فاسد و غيربهداشتي در نيمه نخست امسال در قالب دو محموله 9 و 19 تني در استان ضبط شده است.
به گزارش خبرگزاري فارس از بيرجند، محمد رضايي پيش از ظهر امروز در نشست مطبوعاتي به مناسبت روز دامپزشكي از انجام 3 ميليون و 848 هزار نوبت سر واكسيناسيون عليه بيماريهاي دامي و بيماريهاي مشترك بين دام و انسان در سال جاري خبر داد و اظهار داشت: اين واكسنها شامل شاربن، آبله، تب برفكي، تب مالت و هاري بوده است.
وي با اشاره به اينكه بحث صادرات به خارج كشور بسيار مهم است، گفت: در اين بخش در نيمه نخست امسال تعداد 619 هزار قطعه جوجه يك روزه از استان به كشور افغانستان صادر شده است.
مديركل دامپزشكي خراسان جنوبي با بيان اينكه استان خراسان جنوبي تنها قطب پرورش مرغ و گوشت سفيد در كشوراست، افزود: نيمه نخست امسال تعداد 6 ميليون و 208 هزار قطعه طيور از استان صادر شده است.
رضايي بحث كنترل و بازرسي توسط دامپزشكي را يادآور شد و گفت: در نيمه نخست امسال تعداد بازديدهاي انجام شده در استان تعداد 11 هزار و 153 مورد بوده كه اين بازديدها از رستورانها، كشتارگاهها و مرغداريها بوده است.
وي افزود: در اين بازديدها تعداد 24 هزار و 763 رأس دام سبك، 3 هزار و 316 رأس دام سنگين و 3 ميليون و 218 هزار و 795 قطعه طيور مورد بازديد قرار گرفته است.
مديركل دامپزشكي خراسان جنوبي از شناسايي و كشف تعداد 6 هزار و 800 رأس دام غيرمجاز در نيمه نخست امسال در استان خبر داد و گفت: اين دامها به كشتارگاه فرستاده شده و بر اساس قوانين ذبح شده است.
رضايي از تعداد 700 واحد مرغداري، 6 هزار كندوي عسل، 150 واحد گاوداري و 83 واحد پرواربندي، فارم بزرگ طيور، يك كارخانه جوجهكشي، 123 واحد آبزيپروري و سه كشتارگاه طيور فعال در خراسان جنوبي خبر داد.
وي اضافه كرد: تعداد 3 هزار و 595 رأس گاو و گوساله، 4 هزار و 566 نفر شتر و 32 هزار و 256 رأس گوسفند در نيمه نخست امسال به خارج از استان صادر شده است.
مديركل دامپزشكي خراسان جنوبي بحث واردات گوشت به استان را مطلوب ارزيابي كرد و افزود: در سال جاري 290 هزار و 71 كيلوگرم گوشت قرمز و حدود 435 تن گوشت سفيد وارد استان شده است.
رضايي مشكل اصلي اداره دامپزشكي خراسان جنوبي را كمبود نيرو دانست و گفت: اين مشكل هم در بخش خصوصي و هم در بخش دولتي وجود دارد كه بايد اين مشكل رفع شود.
مسئول دفتر نمايندگي ولي فقيه در ادارهكل دامپزشكي خراسان جنوبي نيز با اشاره به اينكه اسلام براي انسانها برنامههاي متعددي دارد، ادامه داد: انسان بايد به روح و جسم سالم خود توجه ويژه كند.
علي محمدي با بيان اينكه روح سالم در جسم سالم است، افزود: زماني روح سالم است كه جسم با خوردن غذاهاي مفيد سالم باشد و به خوبي عمل كند.
وي ادامه داد: سلامت روح و جسم انسان در استفاده از غذاهاي حلال است و غذاهاي حرام مانند گوشت خوك روح و جسم انسان را خراب ميكند.
مسئول دفتر نمايندگي ولي فقيه در ادارهكل دامپزشكي خراسان جنوبي با اشاره به اينكه اگر انسان حيوان حلال گوشت را درست ذبح نكند حرام ميشود، خاطرنشان كرد: در جمهوري اسلامي ايران به اين نكته بسيار توجه شده و اكنون در سراسر كشور نظارت دقيق بر ذبح حيوان صورت ميگيرد.
محمدي تصريح كرد: در سطح استان خراسان جنوبي براي تمامي ذبح كنندگان و قصابان كارت ذبح صادر شده و كلاسهاي متعددي براي آموزش درست ذبح كردن شرعي تشكيل شده است.