به گزارش خبرگزاري فارس از صومعه‌سرا، مجيد غلامي صبح امروز در جريان بازديد از پروژه‌هاي جهاد كشاورزي اين شهرستان به خبرنگار فارس اظهار داشت: بهره‌برداري از پروژه‌ها در زمينه توليد و اشتغالزايي از دغدغه‌هاي مردم است.
وي با اشاره به توليد گوشت در استان افزود: گيلان 630 واحد گوشتي متمركز دارد كه در سال 80 هزار تن گوشت قرمز و سفيد توليد مي‌شود.
غلامي با بيان اينكه گيلان قابليت‌هاي خوب و مناسبي براي توليد گوشت دارد، خاطرنشان كرد: حدود 5.8 درصد گوشت كشور در استان توليد و عرضه مي‌شود.
معاون بهبود توليدات دامي جهاد كشاورزي گيلان ميزان تلفات دامي در استان با توجه به شرايط اقليمي و آب و هوايي بسيار كم و معدود ذكر كرد و گفت: با تلاش دامداران ميزان تلفات در كشور 10 درصد و در گيلان چهار درصد از مجموع دام‌ها بوده است.
وي با اشاره به واحدهاي توليد گوشت در صومعه‌‌سرا تصريح كرد: صومعه‌سرا 130 واحد توليد گوشت سفيد و قرمز دارد كه تامين كننده بزرگ گوشت گيلان است.
غلامي صومعه‌سرا را داراي مقام دوم توليد گوشت در گيلان عنوان كرد.
معاون بهبود توليدات دامي جهاد كشاورزي گيلان با بيان اينكه موقعيت جغرافيايي صومعه‌سرا براي پرورش دام و توليد گوشت مناسب است، افزود: نخستين و بزرگ‌ترين كارخانه جوجه‌كشي اجداد كشور در صومعه‌سرا راه‌اندازي مي‌شود.
وي ادامه داد: اين كارخانه در منطقه ضيابر صومعه‌سرا احداث شده است كه در حال حاضر 75 درصد پيشرفت فيزيكي دارد.
به گفته غلامي كارخانه جوجه‌كشي اجداد همگام با مدرن‌ترين و مجهزترين سيستم‌هاي پرورشي تبديل جوجه به مرغ بوده كه سرمايه‌گذاري كلان براي بهره‌برداري آن انجام شده است.
معاون بهبود توليدات دامي جهاد كشاورزي گيلان خاطرنشان كرد: با بهره‌برداري از كارخانه جوجه‌كشي اجداد ضيابر، ايران به خودكفايي بزرگي در پرورش مرغ و توليد گوشت سفيد دست مي‌يابد.
وي از توليد و پرورش بوقلمون، بلدرچين و اردك به صورت انبوه در گيلان خبر داد و افزود: گوشت اين طيور بسيار مقوي بوده و داراي خواص بسياري است.
غلامي اظهار داشت: گوشت بوقلمون داراي 60 درصد لاشه گوشت سفيد و 40 درصد لاشه گوشت قرمز است كه با توليد و پرورش آن كمك بزرگي به اقتصاد كشور مي‌شود.