عليرغم ممنوعيت واردات و صادرات دام زنده، هر ساله تعداد زيادي از گوسفندهاي كشورمان به دليل مرغوبيت بالا به كشورهاي حاشيه خليج فارس قاچاق ميشد و اخيرا نيز به دليل گران بودن گوشت گوساله در تركيه، گوسالههاي ايراني از طريق مرزهاي غربي به اين كشور قاچاق ميشود؛ اين درحالي است كه ايران براي تامين نياز داخلي خود هر ساله نيازمند واردات 10 درصد از مصرف جامعه است، آنهم از نوع گوشتهاي يخي درجه سه و از راههاي دور كه كارشناسان اين شرايط را توهين به مصرفكننده ايراني ميدانند.
به گزارش خبرنگار دامپروري خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، اگر از صادرات قاچاقي دامهاي سبك و سنگين كشورمان جلوگيري شود ديگر نيازمند واردات 100 هزار تني گوشت يخي نيستيم و در توليد گوشت قرمز خودكفا ميشويم اما نه تنها نتوانستهايم از صادرات غيررسمي جلوگيري كنيم، گويا ميزان اين نوع صادرات هم رو به افزايش است.
كشور امارات كه خود توليد گوشت قرمز ندارد و واردكننده دام زنده از كشورهاي ديگر است، حاضر است گوسفند ايراني را به دليل مرغوبيت بالا تا كيلويي 20 هزار تومان هم بخرد كه اين تقريبا دو برابر قيمت گوسفند ديگر كشورها است. از سوي ديگر به دليل افزايش قيمت گوشت گوساله در كشور تركيه، گوسالههاي ايراني كه بيش از100 كيلو وزن ندارند به اين كشور صادر ميشوند در صورتيكه ميتوان با پرواربندي اين دام كمتر از چند ماه آن را به بيش از 800 كيلوگرم گوشت تبديل و نياز كشور را برطرف كرد اما در مرز خودكفايي، با صادرات غير مجاز هر ساله نيازمند واردات ميشويم.
البته واردات گوشت قرمز سختتر از واردات ساير محصولات است و هزينه بيشتري دربر دارد چراكه بايد به منظور رعايت مسائل بهداشتي و ذبح شرعي، ناظران شرعي و بهداشتي سازمان دامپزشكي به كشورهاي صادركننده از قبيل هند، هلند، برزيل و ... اعزام شوند و بر طريقه كشتار، بستهبندي و سالم بودن دام وارداتي به كشورمان نظارت داشته باشند.
در اين باره مديرعامل اتحاديه مركزي دامداران به خبرنگار ايسنا تاكيد كرد: درصورتيكه از صادرات غير قانوني دام زنده جلوگيري شود به خودكفايي در توليد گوشت قرمز خواهيم رسيد، اما با توجه به اينكه طي سالهاي اخير نتوانستهايم در اين راستا اقدام كنيم، به نظر ميرسد اگر انگيزه براي توليد داخل ايجاد شود خود به خود صادرات نخواهيم داشت.
سلطاني افزود: در حال حاضر پرواربندان از شرايط بازار اطمينان ندارند و به دليل افزايش روزافزون قيمت علوفه هزينههاي توليد برايشان اقتصادي نيست لذا دام خود را براي پرواربندي نگه نميدارند و در وزن بسيار كم روانه بازار داخلي يا صادرات غيرمجاز ميكنند.
وي تصريح كرد: درصورت حمايت از توليد داخلي علاوه بر خودكفايي و تامين گوشت مرغوب در بازار مصرف، نرخ بيكاري كاسته ميشود و از بين رفتن سرمايههاي چندين ساله جلوگيري ميكند.
مديرعامل اتحاديه دامداران اظهار كرد: از سوي ديگر هر ساله با واردات قاچاق دام زنده از پاكستان واحدهاي دامداري داخل بايد خسارات شيوع انواع بيماري از جمله تب برفكي را متحمل شوند.
در اين زمينه معاون توليدات دامي وزير جهاد كشاورزي نيز تاكيد دارد نيازي به واردات دام زنده نيست و رييس سازمان دامپزشكي معتقد است با واردات قاچاق دام زنده به كشور هر ساله بيماري تب برفكي تشديد ميشود اما ...
گفتني است امسال حداقل 880 هزار تن گوشت قرمز توليد ميشود كه 60 درصد اين ميزان گوشت گوسفند و 40 درصد آن گوشت گاو و گوساله است.
همچينن مصرف سرانه كشورمان 880 كيلوگرم است كه سال گذشته 850 هزار تن توليد شد و نزديك به 200 هزار تن گوشت منجمد وارد گرديد و امسال به گفته وزير جهاد كشاورزي كه مخالفت سفت و سخت خود واردات و طرفدار خودكفايي در توليد اين محصول است، بيش از 100 هزار تن گوشت يخي (معادل 10 درصد نياز كشور) وارد نخواهد شد.